Los productos avícolas incluyen una variedad de carnes de aves de corral, como el pollo, el pavo y el pato, que pueden venderse enteras o transformadas en diversos productos. Esta carne es una opción popular por su composición magra y su alto contenido en proteínas, además de ser una fuente de vitaminas y minerales. Con diferentes texturas y sabores, como carne blanca y oscura, ofrece una gran variedad de opciones culinarias. En un mercado en el que el atractivo y el sabor son primordiales, una producción rentable y fiable resulta crucial para satisfacer las expectativas de los clientes. Disponemos de una amplia gama de maquinaria especializada en productos avícolas, que incluye equipos para inyección, marinado, clipado, loncheado y otros procesos.

• Günther Maschinenbau: La solución ideal para elevar sus productos avícolas con especias, aditivos o características únicas, garantizando una vida útil prolongada y sabores deliciosos, mediante inyectores de curado, bombos y equipos de marinado de Günther Maschinenbau.
• Sistema Poly-clip: Para el sellado hermético de pollos enteros en bolsas tubulares clipadoras y consumibles.
• VEMAG Maschinenbau: La gama permite porcionar y pesar con precisión para garantizar porciones de tamaño uniforme y una excelente calidad de sus productos avícolas.