Podanfol CleanLine es la respuesta a las exigencias medioambientales y nuestra contribución a la búsqueda de la reducción de la huella de carbono. El cuidado del entorno natural forma parte integral de las actividades de Podanfol.
Ahora, al unir fuerzas con BASF, también diseñan sus productos desde las primeras etapas para minimizar su impacto negativo en el entorno natural. Cada tipo de tripa puede fabricarse con la materia prima especial Ultramid® Ccycled™ de BASF, de la que Podanfol es usuario exclusivo para productos de tripa artificial.

La línea de tripas clásicas de Podanfol engloba nuestros tipos de tripa más populares para la producción de embutidos cocidos con barrera de media a alta dependiendo de los requisitos específicos. Aunque los distintos tipos de tripas de este grupo son estructuralmente similares, su rendimiento y características varían para adaptarse a una amplia gama de aplicaciones.

La línea de tripa flexible Podanfol abarca nuestros tipos de tripa más populares para la producción de embutidos curados cocidos con barrera de media a alta. Tenemos la solución adecuada para tratar con el equipo, la tecnología de procesamiento y las características requeridas del producto final en el caso de pequeñas piezas de embutidos curados reestructurados, así como la tecnología de jamón de músculo entero.

Las tripas para la industria de alimentos para animales de compañía requieren una estabilidad térmica superior a la de los productos alimenticios para consumo humano. Por ello, esta familia de tripas es apta para soportar temperaturas de procesado muy elevadas. Además, la forma cilíndrica de estos productos se mantendrá estable a lo largo de todo el proceso de manipulación y distribución, permitiendo al mismo tiempo una vida útil más larga a temperatura ambiente.

La producción de salchichas de pequeño diámetro también se consigue utilizando tripas totalmente de nailon con una pronunciada termocontracción y moderadas propiedades de barrera para permitir una mayor distribución de dichos productos con una vida útil más larga que en las tripas permeables homólogas.

Smoke Line son unas tripas de polímero sintético altamente modificado a base de poliamida y polímeros solubles en agua que permiten una permeabilidad selectiva al humo, los gases y el vapor de agua. Las tripas Smoke Line están diseñadas específicamente para cumplir los requisitos de producción de salchichas ahumadas, cocidas, semisecas y crudas.

La línea de tripas curvadas de Podanfol representa una familia de tripas para embutidos que se expanden regularmente de forma controlada para formar una curvatura de diámetro interior definido y radio repetido manteniendo constante el calibre. Ring Line se ofrece en calibres de 28 a 65 mm y se suministra siempre corrugada para garantizar una calidad óptima. La calidad de nuestro Ring Line es única y proporciona ventajas distintivas.

La línea de aplicaciones especiales de Podanfol consiste en tripas dedicadas a aplicaciones atípicas para productores de carne y queso. Se desarrollan soluciones personalizadas para satisfacer los requisitos específicos de nuestros principales clientes.