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Descongelación

Embutido y porcionado de carne fresca

Empaque

Formado de hamburguesas y nuggets

Corte de productos congelados y frescos

Inyección de salmuera

Masajeo

Molienda y recuperación de carne

Emulsificación

Separador de salchichas y chorizos

Cocción y enfriamiento

Comida lista

Empanizado
