
VETEC: CLIMAMAT
El sistema CLIMAMAT de VETEC está diseñado para garantizar unas condiciones climáticas constantes y personalizables a lo largo de todo el proceso de maduración. Con un control avanzado de la temperatura, la humedad y la circulación del aire, ofrece resultados uniformes y repetibles, cruciales para desarrollar el sabor, el aroma y la textura de productos curados como los embutidos. Su diseño higiénico y su eficiencia energética la convierten en la solución ideal para los productores que buscan calidad, seguridad y eficiencia en cada lote.