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Process Packaging Technology S.A.

FOODLOGISTIK

Su especialista en Cubos + Tiras + Palitos + Lonchas + Corte fino + Desmenuzado

FOODLOGISTIK ofrece una amplia gama de modelos de máquinas para diversas aplicaciones y diferentes niveles de capacidad. Cuenta con más de 40 años de experiencia en el diseño y la fabricación de máquinas de corte potentes, fiables y precisas. Fabrica máquinas especiales según sus requisitos específicos. Cuenta con una sólida red de distribuidores competentes y de confianza en todo el mundo.


Más información en foodlogistik.de

DICR

Las cortadoras de dados semiautomáticas multiusos son la elección adecuada para carnicerías, supermercados o fábricas industriales:

  • Temperatura de procesamiento de hasta - 3°C para todos los productos de corte a partir de 4 mm
     
  • La precompresión cuatridimensional garantiza un corte perfecto en todo el contorno. Los resultados de corte en dados a mano se consiguen gracias a la exclusiva precompresión cuatridimensional, que simplemente mantiene firme la carne fresca mientras se corta a través de cuchillas de rejilla extremadamente largas.
     
  • La forma refinada de la cuchilla de corte garantiza un corte potente, suave y limpio
     
  • Manejo ergonómico con una sola mano y apertura longitudinal de la cámara
     
  • Rejillas de corte extra duraderas para soportar la mayor carga de trabajo como característica estándar
     
  • Sistema de doble cámara que ahorra tiempo y asegura la carga y el corte en dados a la vez
     
  • Avance del pistón a elección continuo para corte de gran volumen con cuchilla de doble o cuatro hojas o corte intermitente con cuchilla de corte simple logrando cubos precisos
     
  • Bajo periodo de rodaje también para operarios sin formación
     
  • Posicionamiento automático de la cuchilla de corte después de cada ciclo de corte
     
  • Mínimo tiempo de preparación para cambiar los juegos de rejillas, sin necesidad de herramientas
     
  • Precompresión longitudinal ajustable
     
  • Señal visual de disponibilidad de carga

CROZZDICR

Las cortadoras de dados totalmente automáticas son la elección correcta para la industria alimentaria de alto rendimiento

  • Cuchilla transversal de guillotina controlada automáticamente, sin necesidad de recortar el tamaño del producto, lo que reduce costes y ahorra tiempo, además de la posibilidad de automatizar la alimentación.
     
  • Sólidos juegos de rejillas de acero inoxidable, cuádruples, diseñados para la carga de trabajo más dura
     
  • Salida de producto para carros de 200 litros debajo de la máquina o cinta transportadora (opcional)
     
  • Eliminación de restos a través de grandes tubos de desagüe de acero inoxidable para el mejor estándar higiénico
     
  • Las unidades de procesamiento informático SIEMENS de alta calidad garantizan la máxima fiabilidad
     
  • Modo de pistón de alimentación a elección continuo para corte de gran volumen con cuchilla de doble o cuatro hojas o corte intermitente con cuchilla de corte simple logrando cubos precisos
     
  • Gastos de saneamiento marginales y la mejor higiene
     
  • Modo de funcionamiento desplazable "Último corte" para minimizar los restos en los conjuntos de rejilla, ideal en un cambio de producto y a la hora del cierre
     
  • Modo "Clean Out" para facilitar el acceso a todas las piezas de la maquinaria
     
  • Cuchilla transversal de guillotina con su guía y todas las herramientas de corte desmontables sin herramientas en un instante

SHREDDR

El especialista para el corte continuo de verduras y frutas en cubos, tiras y rodajas

  • Diseño de máquina extra robusto para cargas elevadas en uso continuo
     
  • Bastidor de la máquina totalmente de acero inoxidable
     
  • Tambores de corte soportados por cojinetes en ambos lados para unas características de funcionamiento óptimas, incluso con grandes esfuerzos mecánicos
     
  • Diseño compacto para espacios reducidos
     
  • Calidad de corte al más alto nivel
     
  • Equipada de serie con velocidad regulable sin escalonamientos
     
  • Higiene perfecta y fácil limpieza
     
  • Bastidor de la máquina totalmente soldado
     
  • Zona de accionamiento completamente separada
     
  • Alto nivel de seguridad conforme a la normativa internacional
     
  • Conexión de agua disponible para el lavado durante el corte
     
  • Bastidor móvil con ruedas

SLICR

Lonchas y porciones de productos deshuesados y sin deshuesar - perfecto para carnicerías, cocinas comerciales, supermercados, hipermercados y para la industria alimentaria.

  • Temperatura de procesado hasta -4° C
     
  • La clásica superficie metálica estructurada cuida el transporte óptimo de la carne o la salida con cinta transportadora
     
  • Si se trata de productos frescos, refrigerados o congelados atemperados - la SLICR® corta productos deshuesados y sin deshuesar en lonchas uniformes - se garantiza un porcionado preciso
     
  • El corte de tracción de la cuchilla de corte en lonchas asegura superficies de corte lisas y limpias y chuletas cortadas casi a prueba de astillas
     
  • Gastos marginales de desinfección para las mejores condiciones higiénicas - las SLICR® se limpian fácilmente realizando sólo unas pocas acciones
     
  • Movimiento de avance a elección continuo para corte de gran volumen con doble cuchilla o corte intermitente con cuchilla de corte simple logrando rebanadas precisas
     
  • Cubiertas sólidas de PET o de acero inoxidable (bajo pedido)
     

  • Por supuesto, todas las SLICR® cumplen las últimas normas de seguridad y sanidad de la CE.

     

SOFTFOODSLICR

Finas lonchas de paté - gajos de salchichas blandas - cubos o tiras de queso feta - Los SoftfoodslicR son la elección adecuada para los productores de especialidades alimentarias

  • Cuchillas extrafinas para cortes limpios en productos blandos
     
  • Guía especial de la cuchilla para un corte exacto incluso a alta velocidad de la cuchilla
     
  • Manejo ergonómico con una sola mano gracias a la apertura longitudinal de la cámara
     
  • Descarga de los productos cortados sin roturas a través de la cinta transportadora de salida integrada directamente en la cuchilla de corte en lonchas
     
  • Gran bandeja-mesa para la preparación de los productos antes del corte
     
  • Precompresión longitudinal ajustable para un primer corte óptimo y para la adaptación a diferentes productos de corte