MOLER Y MEZCLAR SIN PÉRDIDAS ¡Y funciona de verdad! La mezcladora trituradora de K+G Wetter lo hace posible: mezcla sin espacios muertos. La nueva generación mezcla de forma mucho más eficiente, incluso sin tornillo sinfín en la sección de mezcla. Con la MW 200, K+G no sólo ofrece LA SOLUCIÓN para productos estandarizados como hamburguesas y embutidos crudos, sino también para una amplia gama de productos precocinados. - Esto ahorra energía, costes y tiempo. - La innovadora tecnología permite mezclar y triturar en una sola máquina, sin las desventajas anteriormente asociadas, como pérdidas de material (espacio muerto) y de tiempo. - En los modelos convencionales, el eje mezclador y el tornillo sinfín se encuentran juntos, dentro de la tolva de alimentación. El resultado: Se crean "espacios muertos" -áreas dentro de la tolva a las que la paleta mezcladora no puede llegar- durante el procesamiento. - El material residual que queda dentro de la máquina (hasta 15 kg) ha tenido que añadirse previamente a una mezcla posterior o se ha molido sin mezclar. - Ambas cosas tienen efectos negativos, ya sea porque retrasan el proceso o porque reducen la calidad. Ambos son historia con la nueva mezcladora trituradora de K+G Wetter.